Венгерский Паприкаш — Курица, которая тает во рту, цыганка готовит.

Паприкаш — это классическое блюдо венгерской кухни, где мягкое куриное мясо тушится в густом, насыщенном соусе с паприкой, луком, болгарским перцем и сметаной. Получается невероятно вкусно, сытно и ароматно — идеальное блюдо для семейного ужина! =================================== Рецепт: масло оливковое - 3 - 4 ст. л. мясо куриное (окорочка) - 800 гр. лук - 100 гр. перец сладкий - 100 гр. чеснок - 2 зубчика сметана - 2 ст. л. (100 гр.) мука - 1 ч. л. с горкой (15 гр.) соль - 1 ч. л с горкой паприка - 1 ст. л. с горкой паста томатная - 1 ст. л. (50 гр.) вода - 400 мл. Приятного аппетита!