Маринованная пекинская капуста

Специалисты по питанию окрестили пекинскую капусту немного ни мало «суперфудом». А все по причине ее невероятной пользы для организма человека. В ней содержится большое количество лизина, витамины группы В, А и С, а также минералы и аминокислоты. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 79,75 кКал, Белки 1,1 грамм, Жиры 5,56 грамм, Углеводы 5,92 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Пекинская капуста - 1 кочан = 450 г, Морковь - 1 шт. = 100 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Столовый уксус 9% - 1 ст. л. = 15 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Молотый кориандр - 1 ч. л. = 2 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Сахар - 2 ч. л. = 16 г, Черный перец молотый -  по вкусу, Петрушка -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!