Суп из сморчков

Аватар автора
Сморчки выглядят странно, но какой замечательный прозрачный бульон получился из них! В белой тарелке бульон практически такой же красивый, как из благородных белых грибов, хотя и не такой ароматный, но тоже очень вкусный. Для рецепта вам потребуется: сморчки - 400-500г; картофель - 300г; лук репчатый - 1 шт.; вода - около 2 л; соль - по вкусу; зелень свежая - по вкусу.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0