Горячее копчение сала

Аватар автора
Готовим праздничный стол
Горячие копчении сала в самодельной коптильне. - Засолка под гнётом 3 дня. - Промывка. - Просушка 1.5 часа. - Копчение при температуре 60 градусов - 3 часа. - Копчение при температуре 80 градусов - до достижения желаемого оттенка.

0/0


0/0

0/0

0/0