Колбаса из свинины

Рацион современного человека редко обходится без колбасных изделий. Чтобы продукт имел аппетитный вкус, привлекательный вид и долго хранился, в колбасу добавляют консерванты, усилители вкуса и фиксаторы окраски. Натуральную колбасу на прилавках магазинов сегодня не встретишь. Но ее можно приготовить в домашних условиях. Рецепт колбасы из свинины несложен. Приготовление под силу хозяйкам даже с минимальными кулинарными навыками. Главное придать мясной массе форму и запечь в духовке. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 79,55 кКал, Белки 1,92 грамм, Жиры 7,98 грамм, Углеводы 0 грамм. Продукты для рецепта Порции - 1 Свинина - 400 г, Свиное сало - 200 г, Свиная кишка - 1,5 метр = 37,5 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Вода - 3 л = 3000 г, Укроп -  по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!