036. Зеленоватенький сырный супчик-пюре: ополезненный вариант с пюрированной капустой брокколи

Аватар автора
Рюмкина Юнга
Ещё один шикарный вариант супа из плавленого сыра: на этот раз с капустой брокколи. В этом супе она не будет раздражать ваших домочадцев, никто вообще не догадается, что она там есть, благодаря её пюрированию блендером (smiley) К тому же она прекрасно звучит в супе вместе с плавленым сыром. Если использовать овощной бульон или воду, то получится вегетарианский вариант супа. Ингредиенты: Брокколи - 400 г или больше Сливочное масло Репчатый лук Морковь Бульон - 2 л Соль Черный молотый перец Сухой тимьян Молотый мускатный орех Сливки - 200 мл Плавленый сыр - 200 г или больше Оригинал мы взяли тут:

0/0


0/0

0/0

0/0