Бомбическая ЗАКУСКА из ОГУРЦОВ. ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Делюсь рецептом отличной закуски из огурцов. Орурцы по-корейски получаются очень вкусными, хрустящими и в меру острыми. Ингредиенты: Огурцы - (небольшие окло 10 см) - 6-8 шт Морковь - 1 шт Репчатый лук- 1 шт Зеленый лук- 1 пучок Соевый соус - 3 ст. л Чеснок - 4 зубчика Соль - 2 ч. л Сахар - 1 ч. л Паприка - 1 ч. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: У огурцов срезаем хвостики и разрезаем на 4 части оступая от хвостика 1 см. Натираем огурцы солью и выкладываем в миску. Оставляем огурцы на 30 минут. Заливаем огурцы водой и тщательно промываем огурцы от соли. Морковь натираем на терке для моркови по-корейски, репчатый ук нарезаем полукольцами зеленый лук и дольки чеснока мелко мелко режем. В миску выкладываем морковь, зеленый, репчатый лук и чеснок. Добавляем соевый соус, чеснок, сахар, паприку и хлопья красного жгучего перца. Все хорошо перемешиваем. Огурцы заполняем начинкой. Подавать закуску можно уже через 30 минут. В видео использована музыкальная композиция - Recess Исполнитель - TrackTribe Лицензия YouTube Audio Library