Новогодние Снеговики ✧ Удивите своих гостей

Для фарша: 3 куриные грудки (примерно 800 г) 1 луковица 1 яйцо соль, перец, специи Для начинки: 500 г шампиньонов 30-50 г сливочного масла 1 ст. ложка с горкой муки около 150 мл молока или нежирных сливок соль, перец, специи 1 кг картофеля 50 г сливочного масла соль, специи 1-2 ст. ложки сметаны любой жирности немного моркови, красного болгарского перца, помидоры, огурцы, укроп