Быстрое варенье из айвы

С лимоном вкус варенья из айвы получается ярче и насыщеннее. Ещё мы добавили звёздочку бадьяна и три гвоздика гвоздики. Варенье готовится быстро, в один приём. Не разваривается и не превращается в повидло. Из одного стакана воды и сахара - из расчёта 600 грамм на каждый килограмм айвы - сварить сироп. Добавить айву и лимон. Варить на медленном огне 20 минут. Добавить гвоздику, бадьян и варить до готовности ещё 30-40 минут. Разлить в подготовленную посуду. Спасибо за внимание. Доброго всем здоровья! Нас вдохновляют: Лес Сад Огород #лимон