Варенье из Айвы, Делаем каждый год, Рецепт приготовления в описании ???????

Айвовое варенье Рецепт на килограмм нарезаной айвы. Айва 1 кг Сахар-песок 1кг. Лимон 1 шт. Вода 1 л. 1. Промытую айву нарезаем дольками, удаляя кожуру и сердцевину с семечками, складываем в кастрюлю для варки варенья. Кажуру и сердцевину оставляем на кампот. 2. В кастрюлю заливаем литр воды и 200 грамм сахара, все это варим минут 7. На хорошем огне. 3. Почти до кипения выдавливаем лимон через сито, что бы не попали косточки. После этого засыпаем всю айву. Перемешиваем все и варим ещё минут 7-8. На хорошем огне. 4. После проварки засыпаем остальной сахара, это надо для того что бы айва сама выделила свой пектин. Перемешиваем все это и готовим ещё 20-25 минут. Это зависит кокая у кого плита. 5. Когда варенье закипить появляется белая пенка, её снимаем. Пробуйте сварилась ли айва. Что бы была мягкая но не распадалась, выключаем газ и оставляем варенье до утра. 6. Перекладываем по банкам, можно закатать можно просто крышкой закрыть. Очень вкусное варенье, дольками, золото цвета, без отхода, плюс к варенью ещё и кампот, готовим каждый год. Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки. Всем спасибо за просмотр.