Консервы Говядина тушеная в скороварке

Если вам требуется 1-2 банки консервов для этого не нужен огромный автоклав. То же самое, даже с большим удобством, можно сделать в скороварке. Норма закладки для стеклянной банки 350 мл или жестяной №9 Мясо 295 г жир сырец 35 г жир топленый 27 г Соль 3,5 г Лук репчатый свежий 4,5 г или сушеный 1,0 г Перец черный молотый 0,04 г Лавровый лист(в листах) 0,5