Рецепт рубленных куриных котлет с кабачком

В этом видео я покажу рецепт рубленных куриных котлет с кабачком. Аппетитные, вкусные и очень простые в своем приготовлении. Отличный вариант ужина на скорую руку! Годный рецепт для тех, кто не знает, как сделать котлетки из филе, чтобы они получились сочными. Ингредиенты: 400 гр. куриного филе, 120 гр. кабачка, 80 гр. лука, 50 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 2 ст. л. манки, укроп, 2 ст. ложки панировочных сухарей, ½ ч. л. соли, красный острый перец, Растительное масло, вода. Алгоритм действий: Сыр, лук и кабачок натерла на мелкой терке. Сложила все в большую емкость. Из кабачка отжала лишнюю жидкость. Добавила измельченный укропчик. Куриное филе мелко нарубила ножом. Добавила яйцо, манку, соль и немого красного острого перчика. Основательно перемешала и даже немного отбила. Оставила на минут 20. Чтобы котлетки не прилипали, налила немного растительного масла. Обваляла в панировочных сухарях. И отправила обжариваться на сковороду с разогретым растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне. Затем накрыла крышкой. И готовила на медленном огне в течение 20 минут периодически переворачивая. В процессе приготовления котлет я дважды наливала немножко воды, чтобы они немножко протушились внутри. Вот и все, рубленные куриные котлетки из филе готовы! Приятного аппетита! #вкуснокаждыйдень Рецепт рубленных куриных котлет с кабачком, рецепт рубленных куриных котлет, вкусно каждый день, рубленные котлеты из грудки, рубленные котлеты из куриной грудки, рецепт...