Мясо по-французски (упрощённый вариант)

Мясо по-французски – это беспроигрышное блюдо для любого праздника. Существует много рецептов приготовления мяса по-французски: с картофелем, грибами, помидорами; мясо по-французски из свинины, из говядины, из телятины, курицы, с предварительным маринованием и без него. Сегодня хочу предложить вариант приготовления его на сковороде. За идею благодарна lorik 26 - Ларисе. Ингредиенты: Свинина мякоть - 650 г, Шампиньоны - 3 шт., Помидор - 3 шт., Сыр твердый - 6 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Чеснок - 3 зубка, Сметана 30% жирности - 3 ст. л., Масло растительное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!