КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ для настоящих гурманов. Готовьте на праздник и просто так

Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю фаршированные куриные окорочка без кости. Получается очень сочное, аппетитное и бесподобно вкусное горячее блюдо, достойное праздничного стола. Фаршировать окорочка я буду куриным мясом и обжаренными грибами с луком. Затем запеку их в духовке под сырной корочкой, и у меня получится очень нежная, очень сочная курочка, от которой просто невозможно отказаться. Она будет уместна в любой праздник, на любом торжестве. • куриные окорочка – 3 шт.; • грибы (шампиньоны) – 150 г; • лук – 1 шт.; • чеснок – 1 зубчик; • петрушка – 3-4 веточки; • сыр – 30 г; • сливочное масло – 80 г; • соль – 1 ч.л.; • специи для курицы – 0,5 ч.л.; • майонез или сметана – 3 ч.л.; • растительное масло. Количество: 3 порции (зависит от размера окорочков) ************************************** *************************************