Соус «Краснодарский»

Краснодарский соус — это очень вкусный соус из самых простых ингредиентов. Готовится он на основе помидоров и яблочного пюре. Отличная альтернатива банальному кетчупу. Ингредиенты: Помидоры — 1,5 Килограмма; Яблоки — 5 Штук; Сахар— 3 Чайных ложки; Соль — 3 Чайных ложки; Паприка — 2 Чайных ложки; Перец горошком— 1 Чайная ложка; Гвоздика— 3-4 Штук; Уксус яблочный— 5 Ст. ложек; Масло растительное — 8 Ст. ложек; Количество порций: 10-12