САЛАТ «БУРГЕР» — все вкусы любимого бургера без булки! 🍔🥗

Любите бургеры, но хотите чего-то более лёгкого и при этом не менее сытного? Встречайте салат «Бургер» — это все знакомые вкусы классического бургера в виде сочного, хрустящего, ароматного салата! Любой фарш, обжаренный со специями, хрустящий айсберг, свежие помидоры, маринованные огурчики, луковая горчинка и пикантный соус на основе сметаны, кетчупа и горчицы — это настоящий микс, который удивит ваших гостей и порадует домочадцев. Готовится быстро, съедается моментально. Отличный вариант для сытного ужина или даже праздничного стола. Смотрите пошагово и берите рецепт в свою копилку! 📌 ОСОБЕННОСТИ САЛАТА «БУРГЕР»: Фарш: говяжий — классика бургеров. Но можно взять смесь свинины с говядиной или даже куриный фарш для более лёгкого варианта. Салаты: смесь айсберга и другого листового салата даёт хруст и свежесть. Соус: не майонез, а сметанно-кетчупная основа с горчицей и солёным огурцом — именно такой соус делает салат похожим на бургер. Сыр: полутвёрдый сыр добавит сливочную нотку и свяжет ингредиенты. Ингредиенты (на 4–6 порций): Говяжий фарш — 400 г (любой фарш) Салат «Айсберг» — 150 г Салат листовой (любой) — 150 г Маринованные огурцы (корнишоны) — 3 шт. (для салата) + 1 шт. (для соуса) Салатный лук (красный) — 1 шт. (для салата) + ¼ шт. (для соуса) Полутвёрдый сыр (гауда, российский) — 80 г Помидоры свежие — 2 шт. (средних) Соль — 0,5 ч. ложки Чёрный молотый перец — ⅓ ч. ложки Паприка — 0,5 ч. ложки Сушёный чеснок — 0,5 ч. ложки Сушёный базилик — ¼ ч. ложки (по...