Как приготовить шведские фрикадельки (шведские мясные шарики). Любимый рецепт фрикаделек из Икеа

Пробовали шведские фрикадельки в ресторане или бистро ИКЕА? Мясные шарики там подаются под сливочным соусом, и каждая порция сопровождается брусничным или клюквенным джемом. Если скандинавская еда пришлась вам по душе, то самое время научиться готовить шведские фрикадельки в домашних условиях. Рецепт отлично подойдет как на обед, так и на ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ: • сливочное масло 40 г • 1 луковица • хлеб 50 г • молоко 250 лл • соль по вкусу • белый и черный перец • мясной фарш 500 г (300 г говядина + 200 г свинина) • 1 яйцо • вустерский соус 1 ст.л. для фарша + 1 ст.л. для соуса • мускатный орех • оливковое масло 50 мл • сливочное масло 20 г • мука 1 ст.л. • говяжий бульон 250 мл • дижонская горчица 1 ч.л. • густые сливки 150 мл • петрушка Спасибо, что смотрите мой канал! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Оставляйте комментарии, это поможет мне сделать канал лучше и удобнее для вас! ★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео ? Включите ✅ КОЛОКОЛЬЧИК! который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться” #блюдаизфарша