Съедаются вмиг! Смешала ЛУК с ЯЙЦАМИ — вся семья в восторге! Бабушкин рецепт из деревни

Оладьи из овощей в кляре — это быстрый, бюджетный и очень хрустящий вариант, когда хочется “что-то вкусное” из простых продуктов. Покажу, как приготовить овощные оладьи во фритюре так, чтобы корочка получилась тонкой, румяной и ломкой, а внутри всё оставалось сочным и ароматным. Ингредиенты: пшеничная мука — 120 г минеральная вода — 120 мл кукурузный крахмал — 30 г майонез — 60 мл соус чили — 1 ст. л. жёлтый болгарский перец — 1 шт. морковь — 1 шт.; огурец — 1 шт. лук — 2 шт. зелёный лук — по вкусу краснокочанная капуста — по вкусу белокочанная капуста — по вкусу чеснок — по вкусу кинза — по вкусу чёрный перец — по вкусу сухой чеснок — по вкусу прованские травы — по вкусу оливковое масло — для жарки соль — по вкусу. оладьи, закуска, рецепт, овощные оладьи, оладьи из овощей, овощи в кляре, оладьи во фритюре, хрустящая закуска, быстрый рецепт, простой рецепт, домашний рецепт, как приготовить оладьи, рецепт оладий из овощей, хрустящий кляр на минералке, оладьи с майонезом и чили