Хрустящие маринованные кабачки за 2 часа, быстрый рецепт без стерилизации

Всем ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ 👋 Не судите строго👀 я не шеф- повар и даже не повар🙅♀️ Готовлю дома🔪🍳 Я не буду учить Вас готовить😉 я покажу как легко, просто и недорого накормить домочадцев! В этом рецепте из кабачков я покажу, как приготовить невероятно вкусную и хрустящую закуску с болгарским перцем, чесноком, петрушкой и острым перцем. Маринад с яблочным уксусом и горчичными зёрнами делает кабачки ароматными, пикантными и очень аппетитными. Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. (~350 г), нарезанные кольцами 2–3 мм Болгарский перец — 1 шт., крупный кубик Петрушка — 1 пучок, мелко нарезанная Чеснок — 1 головка, слайсами Острый перец — 1 шт., кольцами Для маринада: Вода — 500 мл Сахар — 2 ст. л. Соль — 2 ч. л. Смесь перцев горошком, зёрна горчицы Душистый перец — 8–10 шт. Лавровый лист — 3–4 шт. Яблочный уксус — 50 мл Подсолнечное масло (без запаха) — 50 мл Как приготовить маринованные кабачки быстро: Нарезаем кабачки и болгарский перец, заливаем кипятком на 5 минут В контейнер выкладываем петрушку, чеснок и острый перец Сливаем воду с кабачков, добавляем к зелени Готовим кипящий маринад и заливаем всё сверху Остужаем и убираем в холодильник на 2 часа Готово — хрустящие, пикантные, невероятно вкусные! Время приготовления: 15 минут + 2 часа в холодильнике Без консервации и стерилизации 🔴Друзья, если Вам понравилось какое-то видео на канале, Вы можете помочь развитию моего канала: Оцените видео 👍 буду очень рад! 🥰 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос о рецепте. 📢 Вы также можете...