ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ / Тар тар из семги / Тартар из рыбы с авокадо / ПП рецепты / ПП /

Тартар из лосося - это изысканная закуска ресторанного уровня, которую вы с легкостью можете приготовить дома сами. Загляните ко мне! Подписывайтесь, ставьте лайки ❣️ Вам понадобиться: - лосось с/с - 150 гр (можно взять и сырой, но только если вы абсолютно уверенны в его свежести); - авокадо - 1 шт - спелое; - лук красный - 50 гр - сок лимона - 1ст.л. Свежий огурец, петрушка и кунжут для украшения. Как готовить: Авокадо разрезать вдоль на 2 части, открыть и вынуть косточку. Почистить и порезать мелким кубиком, сбрызнуть соком лимона (чтобы оно не потемнело) и хорошо перемешать. Лосось нарезать или порубить так же мелко как авокадо. Красный лук нарезать как можно мельче и соединить с лососем, а потом и с авокадо. Все вместе перемешать и выложить на блюдо. Я ни чем больше не заправляю, так вкус тартара остается натуральным, легким и свежим. Предлагаю украсить ленточками из свежего огурца, листиком петрушки и семенами кунжута, можно открыть бутылочку белого полусладкого =)) Закуска готова, всем приятного аппетита! #деликатесы