Необычный ПОДОВЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ | Как испечь хлеб в духовке | Рецепт хлеба от Виктора Белей

Очень вкусный домашний хлеб. ПОДОВЫЙ ХЛЕБ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ. Хлеб по этому рецепту получается ароматный, мягкий, воздушный и с хрустящей корочкой! В этом рецепте хлеба есть свои тонкости. Смотрите внимательно видео и ваш хлеб получится такой же вкусный как и у меня!;) Здесь напишу тезисно, а в видео обратите на это внимание: 1. Закваска для хлеба 2. Соль 3. Подготовка формы для расстойки 4. Как правильно обминать тесто 5. Духовка. НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ Ставьте ? НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ! И, РАБОТАЕМ! Ингредиенты для ПОДОВОГО ХЛЕБА в духовке: Мука в/с – 500 г. Картофельные хлопья – 25 г. Мука 00 – 75 г. Дрожжи – 10 г. Закваска п/ф – 350 г. Сметана 20% - 100 г. Вода – 300 мл. Кинза – 7 г. Петрушка – 7 г. Укроп – 7 г. Соль – 25 г. Ингредиенты для ЗАКВАСКИ: Мука – 5 кг. Вода – 5 кг. Дрожжи – 25 г. Способ и время приготовления – смотрите в видео!) Публикуйте ПОДОВЫЙ ХЛЕБ со сметной и зеленью в духовке у себя в инстрагам и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley Готовьте вкусно и с удовольствием!? #хлебрецепт ✔Виктор Белей в социальных сетях: СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара: ✔Итальянская кухня | 3 рецепта ПИЦЦЫ: маргарита, 4 сыра и гурман | Лучшее тесто для пиццы: ✔БУЖЕНИНА из свинины в духовке | Блюдо новогоднего стола 2021: ✔Как приготовить сочный шашлык | Маринад для шашлыка из свинины: ✔Как приготовить баклажаны | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и пастой тальолини по рецепту итальянского...