Мясо (свиной окорок) зажаренное на сковородке с кабачком!

Мясо (свиной окорок) зажаренное на сковородке с кабачком! Я не повар, я вообще технарь по образованию! Но готовить люблю - особенно мясные блюда. И вот вам мое очередное блюдо - рецепт прост. Я взял разные ингредиенты - количество можно варьировать: - 0,6 кг свиного нежирного окорока - 1 большая луковица - 1 большая морковь - и самое главное - 1 кабачок средних размеров! Все ингредиенты предварительно помыты и нарезаны!Сначала обжариваем кусочки мяса до легкой корочки (или исчезновения красноты). Потом добавляем лук и морковь - обжариваем до небольшой прозрачности лука. На это уходит 15-20 минут. Не забываем солить и перчить и добавлять любые специи на ваш вкус! Потом заливаем соевый соус, а далее выкладываем на сковороду нарезанный кабачок и тушим до готовности - этот процесс занимает 30-40 минут. Весь процесс готовки занимает не более 1 часа. ? Приятного аппетита! ? Если вам понравилось - ставьте лайк! ? ✍? И подписывайтесь! ? Жмите на колокольчик, чтобы получать уведомление о моих новых видео! Пишите в комментарии свои мнения и пожелания. =============================== =============================== ------------------------------------------------------------- #свинойОкорок