Турецкие Дальян Кёфте - сочный рулет из говяжьего фарша с начинкой в духовке

Турецкие Дальян Кёфте - сочный рулет из говьяжего фарша с начинкой (яйца, картофель, морковь и горошек) в духовке под томатным соусом. ? ИНГРЕДИЕНТЫ: для рулета: ◾ говяжий фарш 1 кг; ◾ 1 яйцо; ◾ панировочные сухари 5 ст.л.; ◾ соль, черный перец, зира, паприка по вкусу; ◾ 1 яичный белок; для начинки: ◾ 1 картофель; ◾ 2 моркови; ◾ 4 яйца; ◾ консервированный горошек 1 стакан; для соуса: ◾ сливочное масло 1 ст.л.; ◾ томатная паста 1 ст.л.; ◾ горячая вода 350 мл; ◾ соль, паприка, тимьян по вкусу. ◾ Перед запеканием поставьте рулет в холодильник на 1 час. ◾ Запекайте рулет в предварительно разогретой до 180°C (356°F) духовке 50 минут на средне-нижнем уровне ( у меня это второй уровень из пяти) в режиме верх-низ + еще 30 минут с соусом. ? Ещё рецепты: ❤️ Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: ? Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях! ? Оцените видео! ? ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и нажмите на колокольчик! ❤️ Мне будет очень приятно и это важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик ? Если вам нужен простой, вкусный и интересный рецепт, то всегда жду вас у себя на канале! ? Плейлисты с рецептами: #турецкаякухня