Грибной суп из свежих шампиньонов с картофелем и перловкой

В этом видео-рецепте я расскажу и покажу, как сварить вкусный и ароматный грибной суп из шампиньонов с картофелем и перловкой.😋 ✅Для приготовления блюда я отдельно отвариваю крупу в пакетиках по 80 г. Но в суп добавляю только половину указанной порции. Если у вас в наличии не расфасованная перловка, берите сразу 40 г и не заморачивайтесь с делением. ✅Все ингредиенты в суп закладываю поочередно с промежутком в 5 минут (после закипания жидкости). В общей сложности блюдо готовится примерно 40-45 минут. 🔥Ингредиенты🔥 - Шампиньоны – 500 г; - Лук репчатый – 1 головка; - Морковь – 1 шт.; - Перловая крупа – 40 г (я буду отваривать 1 пакетик 80 г, но в суп добавлю только половину); - Картофель – 2 шт.; - Масло подсолнечное рафинированное – 2-3 ст. ложки; - Лавровый лист – 2-3 шт.; - Соль и перец черный горошком – по вкусу; - Зелень (у меня укроп) – по желанию; - Вода – 3-3,5 л (в зависимости от желаемой густоты супа). Музыка в видео: FSM Team - Uplifting Лицензия: Creative Commons / Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) Благодарю за просмотр, подписку и обратную связь! 😘 ‼️ВАЖНО‼️ Материалы канала «Кулинарная сторожка» можно копировать без изменений в некоммерческих целях только с помощью инструментария RUTUBE (функции встраивания видео) с указанием авторства и активной ссылки на источник. Инструментарий расположен под видео - кнопка «Поделиться» ➡️ «Ссылка» или «Код вставки плеера». Иное распространение или использование материалов канала возможно только с письменного...