Резкий скачок сахара в крови — вот что действительно опасно для здоровья.

Резкий скачок сахара в крови — вот что действительно опасно для здоровья. В «Докторе 24» разбираемся, какой гликемический индекс у белого и цельнозернового хлеба, какие показатели считаются низкими, средними и высокими, и почему важно не только качество, но и количество углеводов. 📌 Белый хлеб — ГИ 80–85 📌 Цельнозерновой — 60–65 📌 Низкий ГИ — до 35 Даже полезный хлеб важно есть в меру — не больше одного кусочка за приём пищи. ⚠️ Информация носит ознакомительный характер.