3 вкусные начинки для лаваша на праздничный стол | лаваш начинки | закуски | Рецепты просто.mp4

Приготовим 3 вкусные начинки для лаваша на праздничный стол. Такая закуска сразу уйдет со стола ! Рецепт лаваша с грибами, сыром, яйцами. Ингредиенты: Грибы шампиньоны 500 гр. Лаваш 1 шт. (в видео я использую 2 тонких лаваша, так как 1 лаваш рвётся, поэтому я решила использовать 2 тонких лаваша) Огурец свежий длинный 1 шт. Яйца 5 шт. Чеснок 4 зубчика Сыр 200 гр. Майонез 150 гр. Подсолнечное масло 3 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) Вода 200 мл. Соль, специи по вкусу (я взяла черный молотый перец) Помыть грибы, огурец. Почистить чеснок. Отварить яйца 10 минут, положить их в холодную воду, почистить их. Порезать на кубики грибы и чеснок. Обжарить грибы на сковороде 20-30 минут на подсолнечном масле, добавив воду, в конце чеснок. Сначала грибы потушатся, а когда вода испарится добавить чеснок и обжарить грибы уже с чесноком. Нарезать яйца кубиками, огурец соломкой, сыр потереть на мелкой терке. Зелень мелко порезать. Смазать лаваш майонезом тонким слоем и выложить по очереди сначала огурец, затем жаренные грибы, потом яйца и в конце сыр. Добавить зелень и свернуть лаваш, начиная от огурцов. Стараться его заворачивать аккуратно, чтобы он не порвался, ну и в тоже время его нужно скручивать хорошо, чтобы потом не вываливалась начинка. Поставить лаваш (завернуть в пакет) в холодильник на 1 час. Достать лаваш из холодильника и нарезать на кусочки. Лаваш с тунцом, сыром и яйцами. Рецепт: Ингредиенты: Лаваш тонкий - 1 шт. Тунец консервированный - 1 банка Яйца куриные - 5 шт. Сыр...