ТОРТ "ГЕНЕРАЛ" для большого семейного праздника?☕???

Аватар автора
Игровые Обзоры и Переводы
У этого торта несколько разных названий:"ГЕНЕРАЛ", "женский каприз", "Бедный еврей"!) Но от перестановки слов вкус его не меняется, хотя Вы можете фантазировать и добавлять свои любимые ингредиенты. Я использовала : Яйца - 4 штуки, Щепотка соли, Сахар-350гр, Ванилин 1-2пркетика (по желанию), Сметана 20% - 500мл, Сода 1,5 ч. Л., Сок лимона 1 ст. Л. Мука-400гр. Начинка: Орехи 100гр.(любые), Сухофрукты (чернослив, курага(у меня) 100гр., Мак-100гр., Какао 100гр., Крем: Сметана ДОМАШНЯЯ(жирная, обязательно, чтоб крем хорошо загустел), Сахарная пудра-250гр., Ванильный сахар(ванилин) Коржы выпекать при t 180C, 20 минут. У меня разъёмная форма диаметром 22см.,проверяем готовности сухой деревянной палочкой, чтоб корж не был мокрый, но и не пересушиваем. Всё коржы перед сборкой торта обязательно должны остыть. Мой торт пришёлся на канул новогодних праздников, поэтому я его раскарасила в красный цвет. Можно оставить белый крем и украсить шоколадной стружкой и дроблеными орехами!) Немаловажно дать торту пропитаться в холодильнике ночь! Всем добра! ?????

0/0


0/0

0/0

0/0