Не готовьте ничего, пока не увидите это... Самые вкусные лимонные кексы в мире

Не готовьте ничего, пока не увидите это... Самые вкусные лимонные кексы в мире! ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ – ПЫШНЫЕ И АРОМАТНЫЕ Рецепт на 12 кексов. Вкусные, нежные кексы со свежим лимонным вкусом — идеально подходят к чаю или кофе. Вот проверенный рецепт лимонных кексов, которые получаются нежными, воздушными и с сочным лимонным вкусом. Обязательно сохраните рецепт! 🍋Ингредиенты для приготовления лимонных маффинов: Мука пшеничная – 250 г Разрыхлитель – 2 ч.л. Сахар – 180 г Яйца – 2 шт (комнатной температуры) Молоко – 120 мл (комнатной температуры) Растительное масло без запаха – 100 мл Соль – 1/4 ч.л. Цедра 2 крупных лимонов Сок одного большого лимона. Экстракт ванили – 1 ч. л. Способ приготовления: 1. Подготовка Разогрейте духовку до 180°C (верхний и нижний нагрев, без конвекции). Выстелите форму для кексов бумажными формочками для выпечки. 2. Сухие ингредиенты В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте венчиком, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. 3. Жидкостная часть Смешайте сахар с цедрой и ванильно-лимонным экстрактом. Добавьте яйца. Взбейте яйца с сахаром до образования пены. Добавьте молоко и масло. Перемешивайте до однородной массы. 4. Клуб Вылейте жидкую смесь в сухую смесь. Аккуратно перемешайте лопаткой или венчиком до исчезновения сухих пятен. Не перемешивайте слишком долго — это важно для получения пышной консистенции! 5. Выпечка Разложите тесто по формочкам и заполните каждую на 3/4. Выпекайте 18–22 минуты до золотисто-коричневого...