Самса с сыром и зеленью в духовке

Самса с сыром и зеленью — идеальный вариант выпечки для вегетарианцев и всех тех, кто любит сыр. Для начинки выбирайте рассольный сыр: брынзу, сулугуни или адыгейский. По традиции, самсу готовят в печи-тандыре, но в домашних условиях ее можно испечь в духовке. Для самсы, как правило, отдельно готовят тесто. Но если времени немного, можно взять готовое слоеное тесто, быстро сформировать треугольники и отправить их в духовой шкаф. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 233,52 кКал, Белки 7,52 грамм, Жиры 10,96 грамм, Углеводы 25,58 грамм. Продукты для рецепта Порции - 8 Пшеничная мука хлебопекарная - 450 г, Вода - 200 мл = 200 г, Сливочное масло - 100 г, Столовый уксус 8% - 1 ст. л. = 18 г, Сыр рассольный - 200 г, Зеленый лук - 60 г, Кинза - 90 г, Подсолнечное масло рафинированное - 1 ч. л. = 5 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Куриное яйцо - 2 шт. = 120 г, Белый кунжут - 1 ч. л. = 6 г, Зеленый чай с жасмином - 1 ст. л. = 6 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!