Ленивые голубцы

Ленивые голубцы. Рецепт ленивых голубцов : Ингредиенты: - 500 г мясного фарша - капуста - 1 луковица - 300 г риса - 400 г томатного соуса или томатной пасты - 1 морковь - специи по вкусу (соль, перец) - растительное масло для жарки Приготовление: 1. Нарезаем лук и морковь. Обжариваем их на растительном масле 5 минут. 2. Добавляем нашинкованную капусту и жарим вместе с овощами еще 2-3 минуты. 3. Добавляем фарш, специи, перемешиваем. Жарим минут 5. 4.Добавляем рис, воду . 5. Заливаем томатным соусом или пастой. 6. Тушим около 30 минут. 7. Подаем ленивые голубцы горячими, по желанию с соусом сметана или салатом. Приятного аппетита! Не забывайте подписываться на мой кулинарный канал!