Прибыльный бизнес на овцах – секреты фермеров: как готовить баранину | Своя еда

✔️ Сайт фермы: панфилово.рф ✔️ Телефон для связи: +7 915 010 5771 , +7 916 628 7821 Александр и Сергей так радушно приняли нас на своей экоферме, что я не мог не пригласить их в свой ресторан, чтобы мы вместе приготовили блюда из баранины, которую они производят, и заодно обсудили всё то, что не успели на нашей прошлой встрече! Чем баранина лучше курицы, свинины, говядины и других видов мяса и почему некоторым людям она не нравится? Какую породу овец выбрать для разведения и почему? Что происходит со спросом и предложением на мясном рынке сегодня? И можно ли построить успешный бизнес с друзьями? Обо всём этом и многом другом поговорили в выпуске 🔥 Что вас ждёт в видео: 00:00 Тизер 01:22 Кто в гостях и о чём видео 02:44 Какое оно – мясо Романовской овцы? 04:47 Начинаем готовить дымляму и обсуждаем баранину 09:58 Как выбрать мясо и что влияет на его вкус? 17:10 Почему фермеры выбрали для разведения именно романовских овец? 19:21 Закладываем остальные ингредиенты 23:07 Готовим корейку. Правда ли, что баранина полезна для здоровья? 28:28 Спрос на мясо и требования к производителям 31:14 Как друзьям удается строить бизнес? 34:27 Дегустируем приготовленное и обсуждаем фермерский бизнес 48:09 Пожелание аудитории канала! Что ещё обсуждали: - Блюда степных среднеазиатских скотоводов дымляма (димляма, димлама, домляма), томленые блюда, тушеные блюда, мясные блюда, овощные блюда, блюда из мяса, блюда из баранины, ягнятина, плов, мясной бульон, шашлык из баранины...