МЯСНЫЕ КНУТЫ КАБАНОС ПИВЧИКИ они же мясные хвосты #кабанос#рецепты

Аватар автора
Аниме-Ревью и Обзоры
Ремикс на сыровяленую тему. Попробовал пивчики из курицы. Сам процесс провел в дегидраторе. Получилось достойно!!! Пряности добовляйте как вам нравится. Внимание на соотношение ниритно-посолочной смеси к мясу! Куриная грудка 0,5 кг Куриное бедро 0,5 кг Чеснок свежий Перец черный молотый Перец жгучий молотый Кориандр молотый Мускатный орех молотый Соль 11 гр Нитритно-посолочная смесь 10 гр Сахар Паприка молотая Свинина не жирная 1 кг Чеснок свежий Перец черный молотый Перец жгучий молотый Кориандр молотый Мускатный орех молотый Соль 11 гр Нитритно- посолочная смесь 10 гр Сахар Прованские травы #старыйкроликготовит#какприготовитькабанос#какприготовитьмясныекнуты#рецепткабанос#рецептмясныекнуты#мясныехвосты#джерки#кнуты#пивчики#кабаносы#закускакпиву#колбаскивдегидраторе

0/0


0/0

0/0

0/0