Сочная, вкусная домашняя шаурма с курицей в лаваше. Шаурма в домашних условиях с курицей.

Шаурма с курицей. Шаурма - самая популярная уличная еда в Мире. Ее хочется есть от одного запаха мяса на гриле. Каждый повар уличного кафе готовит шаурму по своему фирменному рецепту. Но практически каждый из этих рецептов можно повторить дома - соединить самые любимые ингредиенты, вкусно обжарить кусочки мяса и обильно заправить всё аппетитным соусом. Продукты: Лаваш тонкий - 2 шт. Куриные ножки - 3 шт. Морковь по-корейски Салат Айсберг (Капуста пекинская) Помидоры Огурцы Красный лук Майонез ~ 3 ст. ложки Кетчуп ~ 3 ст.ложки Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) Паприка щепотка Перец чёрный молотый - щепотка Для моркови по-корейски: Морковь - 0,5 кг Кориандр молотый - 1 ч. ложка Смесь молотых перцев - 0,5 ч. ложки Перец красный молотый - 0,3 ч. ложки Масло подсолнечное - 150 г Уксус 9% - 2 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка Приготовление: Натрите морковь на специальной тёрке (или обычной). Добавьте к моркови соль, кориандр, чёрный перец и смесь перцев. Растительное масло нагрейте до лёгкого дымка, но не до кипения. Залейте морковь со специями горячим растительным маслом. Туда же влейте уксус и перемешайте. Поставьте морковь по-корейски в холодильник на 1-2 часа. Подавайте шаурму с курицей к столу, пока она ещё тёплая. Приятного аппетита! Это очень вкусно! Подписывайтесь, друзья! Ставьте классы, жмите на ракету! #топыкатегорий #закуски