Хлеб на сковороде. Без молока и яиц. Постный рецепт

Мой канал о полезных покупках: Хлеб на сковороде. Без молока и яиц. Постный рецепт Всем привет! Сегодня поделюсь с вами постным рецептом приготовления хлеба на сковороде! Хлеб отлично пропекается и получается с хрустящей корочкой. Для приготовления нам понадобятся: вода (теплая) - 250 мл.; мука - 350-400 гр.; дрожжи сухие - 1 пакетик (7 гр.); соль - 1/2 ч.л.; сахар - 1-2 ст.л.; раст. масло - 3 ст.л. Тесто долго месить и сильно забивать мукой не надо, оно должно быть легким и воздушным. Выпекать под закрытой крышкой на самом медленном огне примерно по 20 минут с каждой стороны. Перед переворачиванием смазать тарелку обильно(!) растительным маслом. Можно использовать пергаментную бумагу, также смазанную растительным маслом, и после переворачивания положить в сковороду допекаться вместе с ней.