Рулет из фарша и картофеля в лаваше

Лаваш - уникальный продукт. Море рецептов с его участием можно найти в интернете. Я поделюсь одним из них. Для приготовления рулета нам понадобится: - армянский лаваш; - фарш любой (в моем случае свиной) - 500 гр; - сметана 15% - 200 гр; - луковица среднего размера; - морковь; - соль, перец, специи по вкусу; - масло оливковое (растительное) - 1 ч.л.; Приятного аппетита!