Две закуски на праздничный стол: Вкусные, красивые, простые закуски

Вкусные, красивые, простые закуски 1. Закуска "Мимоза" Ингредиенты: Яйца 6 шт. Сыр 30 г Лук маленький 1 шт. Скумбрия в масле (консервы) 100 г Майонез 3 ст.л Огурец для украшения Маринад для лука : Сахар 1 ч.л Соль 1 ч.л Уксус 9% 1 неполная ст.л Кипяток 2. Рулетики из куриной печени с начинкой Ингредиенты для печеночных блинчиков: Куриная печень 500 г Яйца куриные 2 шт. Мука пшеничная 70 г Масло растительное 2 столовые ложки Поваренная соль 0.5 чайной ложки Перец черный молотый 1 щепотка Для начинки: Шампиньоны 350 г Морковь по-корейски 300 г Лук репчатый 2 штуки Майонез 2.5 столовые ложки Масло растительное 2 столовые ложки Поваренная соль 1 щепотка Перец черный молотый 1щепотка