Нежные ароматные Бакинские БАДАМБУРА. Delicate fragrant Baku BADAMBURA

Нежные ароматные Бакинские БАДАМБУРА бадамбура Необходимые ингредиенты (на 25 штук): Опара: - 250 мл молока - 1, 5 ч. л. сухих дрожжей - 1 ч. л. сахарного песка - 1 стакан муки - щепотка соли Тесто: - опара+ - 2 стакана муки - 35 г сливочного масла - 1 маленькое яйцо - 80 г сметаны Начинка: - 120 г очищенного и молотого миндаля - 120 г сахарного песка - 2 ч. л молотого кардамона + 180- 200 г сливочного масла для промазывания слоев Necessary ingredients (for 25 pieces): Opara (odor):- 250 ml of milk - 1, 5 tsp. Dry yeast - 1 tsp. Granulated sugar - 1 cup of flour - a pinch of saltDough: - odor +- 2 cups of flour - 100 g of butter - 1 small egg Filling:- 120 g of peeled and ground almonds - 120 g of granulated sugar - 2 tsp of ground cardamom + 180-200 g butter for spreading layers