ВЕРМИШЕЛЬ - ПАЛАУ. ПЛОВ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ.

Узбекский вермишель-палау, плов из вермишели с говядиной, приготовленный по всем правилам плова - с морковью, луком и специями. ИНГРЕДИЕНТЫ: Ингредиенты Говядина - 500 г Вермишель - 350 г "паутинка" Морковь - 300 г Лук репчатый - 200 г Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 5 ст.л. Масло сливочное - 50 г Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Приправа для плова - 1 ст.л. Вода - 600 мл Соль - 1 ч.л.