Сборная мясная солянка.Удачный рецепт!!!

Рецепт: мясной бульон 3 литра лук 2 шт соленый огурец 3 шт томатная паста 2 ст.л томатный соус Болоньезе домашний 250 гр колбаса полукопченая 500 гр грудка куриная копчёная 500 гр оливки 200 гр лавровый лист 2 шт Рецепт томатного соуса Болоньезе: томаты 3,5 кг лук 0,5 кг том.паста 200 гр чеснок 0,5 головки раст.масло 30 гр зелень петрушки и базилика 0,5 пучка сахар 100 гр соль 1,5 ст.л. перец черный 0,5 ч.л перец Чили 0,5 ч.л орегано сушёный 7 гр паприка 1 ст.л уксус 5 ст.л