Перец, фаршированный овощами на зиму Мастер класс!!!

Перец на зиму - супер заготовка! .Надёжный, проверенный опытом рецепт болгарского перца, фаршированного овощами! В томатной, ароматной заливке! Мастер класс домашней консервации для зимнего стола. Рецепт на 3 кг перцев: 1банка томатной пасты - 850 г 5 больших луковиц 1,5-2 кг свежей моркови 300 мл растительного масла Соль, перец и др специи и пряности по вкусу Разложить подготовленные перцы в литровые банки (в одну банку входит 5 перцев, если укладывать горизонтально). Залить горячей заливкой. Стерилизовать 40 минут