ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ ! Ароматнейшая ПАСТРОМА из свиной вырезки !

Вкуснейшая пастрома из свиной вырезки — просто тает во рту , затмит любую колбасу ! Ингредиенты : Свиная вырезка — 500 — 600 г Соль — 3 ст.л. Вода холодная — 1 л. Чеснок — 3 зубчика Масло сливочное мягкое — 25-30 г Перец черный — по вкусу Кориандр молотый — 1 ч.л. Паприка молотая — 1 ч.л. Приправа «Сушеные томаты , базилик и чеснок» (смесь) — 1 ч.л. Горчица французская — 1 ч.л. Мед — 1 ч.л.