Торт на Кефире "Черный Принц"🍰

Торт на кефире «Черный принц» — это легендарный шоколадный торт, который по праву считается одним из самых сочных и простых десертов. Если вы любите домашнюю выпечку, то этот видеорецепт в качестве 4K станет вашей идеальной инструкцией. Главный секрет здесь — бисквит на кефире, он получается гораздо нежнее и влажнее, чем варианты на сметане. Насыщенный вкус какао и пористая структура делают этот десерт незабываемым. Простой рецепт включает доступные продукты: яйца, сахар, кефир и муку. В видео я пошагово покажу, как замесить тесто, чтобы оно было воздушным. Выпекаем коржи при температуре 180 градусов. Пока основа остывает, приготовим сметанный крем из отвешенной сметаны и сгущенки. Лимонный сок в составе придает благородную кислинку и балансирует сладость. Этот шоколадный десерт требует минимум усилий, но гарантирует отличный результат. Обязательно дайте торту пропитаться в холодильнике час — это секрет тающего вкуса. Я использую стакан 250 граммовый 🥛 Тесто: яйца - 2 штуки соль - щепотка сахар - 1 стакан кефир 2.5% - 2 стакана сода - 1 чайная ложка мука - 2 стакана какао - 2 столовые ложки с горкой разрыхлитель - 1 чайная ложка Крем: сгущенное молоко - 3 /4 банки лимонный сок - 2 столовые ложки отвешенная сметана - 600 грамм Форма диаметром 22 сантиметра, выпекаем каждый корж при 180 градусах 15-20 минут. Дать пропитаться 1 час в холодильнике. Приятного просмотра и хорошего настроения!💗