Пудинг с семенами чиа. Все секреты!

Польза семян чиа Зернышки испанского шалфея настолько ценны, что были в ходу в качестве валюты у ацтеков. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке Неизвестно, как тогда люди узнали ценность состава семян, но нынешние исследователи сообщили следующие факты о них: В чиа содержатся 8 незаменимых для организма человека аминокислот, при этом количество белка в семенах может достигать показателя в 17%. Если употреблять их ежедневно, то можно без вредных последствий перейти на вегетарианское питание. Семена содержат клетчатку, которая стимулирует работу кишечника, но при этом не вызывает метеоризма. Семена чиа имеют способность разбухать, попадая в жидкость. Поэтому они способны надолго избавить от чувства голода. Омега-3 в них не меньше чем в красной рыбе. Чиа содержат большой объем кальция. Семена чиа также богаты железом, селеном, магнием, калием. ИНГРЕДИЕНТЫ Миндальное молоко 2 стакана Семена чиа 1,5 столовых ложек Лимонная цедра 1 штука Корица ½ чайные ложки Мед по вкусу 1. Положить молоко, семена чиа и корицу в миску и энергично перемешать. Семена чиа быстро впитывают влагу, поэтому следить, чтобы они не слиплись. 2. Поставить смесь набухать не мене часа, а лучше на ночь в холодильник. 3. Перед подачей на стол еще раз...