Суп из курицы с зеленым горошком

1 куриная грудка среднего размера, зеленый консервированный горошек - 200 г, 5 картофелин, 1 луковица, небольшая морковь, 3-4 яйца, 2 чесночных долек, масло растительное для жарки, любимые специи и соль по вкусу. 1. Нарезаем грудку на несколько частей. Заливаем водой и затем ставим на огонь. После закипания варим грудку до готовности, убавив при этом огонь до среднего. 2. Очищенный картофель нарезаем кубиками. 3. Луковицу измельчаем, морковь нарезаем тонкими полосками, чеснок пропускам через пресс. В сковороде разогреваем масло растительное и обжариваем в нем на среднем огне подготовленные овощи. 4. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и мелко нарезаем. Чтобы яйца при варке не лопались, в воду добавляем немного соли. 5. Готовую грудку достаем ее из кастрюли. Картофель кладем в куриный бульон. Когда он сварится до готовности, добавляем к нему зажарку. 6. Через пару минут кладем в кастрюлю измельченные яйца, мелко нарезанную куриную грудинку и горошек. Варим суп из курицы еще минут 5. В самом конце варки добавляем измельченную зелень, специи и по вкусу солим. Варим пару минут и убираем с плиты. 7. Готовый суп аккуратно разливаем по тарелкам и подаем к столу. Дополнить этот суп можно сметаной. Всем желаю приятного аппетита! #video