Нежнейшее сливочное суфле

Суфле — это французский воздушный выпекаемый десерт. В основе классического рецепта суфле лежат взбитые яичные желтки, смешанные со взбитыми белками и сахаром. Позднее понятие «суфле» расширилось, и такое название стал носить десерт из взбитых белков с фруктами, молочными продуктами и другими добавками, а затем стали появляться совсем другие вариации с абсолютно новым набором ингредиентов и без выпекания. Такой десерт отличается не только нежным изысканным вкусом, но и приятной ни на что не похожей текстурой, что делает его лучшим выбором как для простого чаепития, так и для праздничного застолья. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 244,03 кКал, Белки 7,26 грамм, Жиры 14,94 грамм, Углеводы 19,3 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Творожный сыр - 150 г, Сливки - 200 мл = 200 г, Сгущенное молоко - 200 г, Молоко - 0,5 стакан = 100 г, Порошковый желатин - 20 г, Какао-порошок -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!