РЕЦЕПТ ИЗ СССР! МАМИНО ЛЕЧО. Лечо с Томатным Соком

#консервация#заготовкиназиму#маминолечо Старый забытый рецепт лечо. Во времена СССР так его готовила моя мама. Вкуснейшее и ароматное блюдо, которое станет жемчужиной ваших зимних заготовок. В этом видео мы поделимся с вами рецептом, который легко воплотить на кухне, используя доступные ингредиенты как свежевыжатый томатный сок, красивый болгарский перец, сахар, соль и растительное масло. Вы узнаете, как правильно стерилизовать банки и кипятить лечо, чтобы оно сохранило свой великолепный вкус и аромат на всю зиму. Присоединяйтесь к нам, чтобы заготовить лечо, от которого невозможно оторваться! Ингредиенты: Томатный сок 1,5 литра. Перец 20 шт. или 2 кг. Душистый перец горошком Растительное масло 125 мл Чеснок 40 гр. Уксус 9% 125 гр. Сахар 220 гр. Соль 60 гр. Вышло 5 банок по 0,5 литра и одна банка 0,75 литра. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео. #простыерецепты#зима#пальчикиоближешь 00:00 - Приветствие и введение в тему 00:01 - Рецепт маминого лечо 00:07 - Подготовка ингредиентов 00:10 - Приготовление томатного сока 00:19 - Кипячение и добавление ингредиентов 00:21 - Подготовка перца и его нарезка 00:37 - Заключительное кипячение лечо 03:00 - Разлив лечо по банкам и стерилизация