Жаркое в горшочках ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Готовлю жаркое в горшочках. - свинина, 600гр., - картофель, 0,5 кг - 2 морковки, - лук репчатый 1 шт., - чеснок 2 дольки, - грибы сухие опята или другие. - специи: черный перец, соль, приправа магги куриная Свинину нарезаем на кубики 1,5х1,5 см и обжариваем на сковороде. Нарезаем картофель, морковь, лук, чеснок. Слои в горшочках: 1) картофель 2) морковь 3) лук 4) чеснок 5) мясо 6) грибы 7) по кусочку лаврового листа 8) специи: черный перец 1/2 ч.л., соль 1/2 ч.л., приправа магги куриная 1 ч.л. 9) вода (не до краев) В холодную духовку на 1 ч. 30 мин. при 180 градусов. Посыпаем сыром. Убираем еще в духовку на 10-15 мин. Готово. Посыпаем укропом и подаем на стол в горшочке или порционной тарелки. Приятного аппетита! #картошкамясо