Две Корейские Закуски Груша и Яблоко Рецепт Two Korean Pear and Apple Side Dishes Recipe 사과배 반찬 만들기

For English scroll down!!! Думаю, что ЯБЛОКИ и ГРУШИ есть осенью дома почти у каждого, а иногда (особенно те у кого есть свой участок) и просто не знают куда их девать^^ Предлагаю вам открыть для себя совершенно новые вкусы через корейскую кухню и приготовить эти два простых, но очень вкусных салата с этими фруктами! ☝Оставляйте ваши комментарии с мнением о блюде?? ========== S O C I A L КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ СЕЗОННОГО ПИТАНИЯ ?L I N K S Для тех кому удобнее в ЯНДЕКС ДЗЕНЕ Читайте мои статьи на Яндекс Дзен: ??Яблоко + Груша Какдуги (Быстрый Кимчи Салат) - 사과배 깍두기 Ингредиенты: груша (сладкая) 1 шт. яблоко (сладкое) 1 шт. зеленый лук 1 перо Соус: молотый чеснок 1 ст.л. красный молотый перец 2 ст.л. рыбный соус 2 ст.л. соль (щепотка) сироп/экстракт сливы (мед или сахар) 1 ст.л. (по желанию) Способ приготовления: 1) Помойте, почистите и удалите сердцевину из груши и яблока. 2) Нарежьте грушу и яблоко на кубики в 1-2 см. 3) Поместите грушу и яблоко в глубокую емкость и добавьте все из секции «Соус». 4) Все хорошо перемешайте. Салат готов. ?Советы: • Салат лучше есть свежим (он не предназначен для долгого хранения). Срок хранения в контейнере в холодильнике максимум 3 дня. • Рыбный соус можно заменить на соленные ферментированные креветки или использовать их вместе в соотношении 1:1. ??Салат Яблоко + Груша с Горчичным Соусом - 사과배 겨자 샐러드 Ингредиенты: груша (сладкая) ½ (половина) яблоко (сладкое) ½ (половина) огурец 1 шт. лук ¼ (четверть) Соус: горчица 1 ст.л. соль (щепотка...