Жареные Баклажаны. Как Пожарить Баклажаны. Вкусно и Просто.

Жареные Баклажаны. Как Пожарить Баклажаны. Вкусно и Просто. Здравствуйте, сегодня будем готовить жареные баклажаны. Ингредиенты для жареных баклажанов. баклажаны — 2-3 шт; яйца — 2 шт; мука — 3 -4 ст. ложки; соль; масло для жарки; чеснок зелень и чеснок— по вкусу; Приготовление жареных баклажанов. Баклажаны вымыть и обсушить и нарезать плоскими дольками. После дольки по вкусу посолить и оставить минут на 10, чтобы с баклажанов горечь вышла, а еще, чтобы они при жарки впитывали меньше масла. Яйца хорошенько взбить. Каждый ломтик баклажанов обмакнуть в яйце. Затем с двух сторон обвалять в муке. Сковороду с маслом разогреть, выложить баклажаны и с двух сторон до румяности. Жареные баклажаны готовы. Приятного аппетита!!! Подписывайтесь на канал kulinariaTV100 Еще Рецепты: КОТЛЕТЫ Домашние- Пошаговый Видеорецепт Сосиски в слоеном тесте с сыром Как вкусно приготовить БРОККОЛИ С ОВОЩАМИ