Кальмары фаршированные овощами

Кальмары фаршированные овощами Нереально вкусные, съел сходу две порции. Ингредиенты на 4 порции: Кальмары - 4 штуки Фасоль стручковая - 100 грамм Кабачок - 100 грамм Лук репчатый - 100 грамм Сушеные томаты 30 - грамм можно заменить на обычный помидор или том. пасту Соль перец специи по вкусу Для соуса Йогурт 150 грамм Горчица 1-2 ч.л. Овощи нарезать мелким кубиком и потушить выпарив влагу. Когда овощи будут готовы добавить мелко нарезанные хвостики кальмара и сразу выключить плиту. В полученную смесь добавляем соус и фаршируем кальмаров закалывая отверстия зубочистками. Затем необходимо на сковороде нагреть воду и заложить кальмары накрыв крышкой. Готовить по 2 минуты с каждой стороны, если готовить дольше кальмар станет резиновым. Приятного вам аппетита ?